Nalymit Thaikøkken ser på Verdensmål 12: Inden 2030 skal det globale madspild på detail- og forbrugerniveau pr. indbygger halveres og fødevaretab i produktions- og forsyningskæder, herunder tab af afgrøder efter høst, skal reduceres.

Med den velkendte gode smag i vores karry-baser, skal du bare selv tilsætte de grøntsager og evt. kød du har derhjemme allerede. Vi kunne kalde det ”Biksemad” på thai, og vi ser en mulighed for nem mad og samtidig hjælpe med at undgå madspil. Du får ny inspiration til køkkenet – og det er nemt og hurtigt. Smagen er i orden, og du kan godt kalde det hjemmelavet.